El CEDEL Carrasco ocupa las instalaciones del ex Hotel del Lago, un edificio de 1550 m2, ubicado en el Parque Rivera, rodeado por un predio de 40 hectáreas de terreno con la mayor variedad de eucaliptus del país, entre otras especies, además de un lago artificial.
PARQUE RIVERA. Avenida Joaquín Torres García s/n frente al lago del parque Rivera, ex Hotel del Lago
Edificio de valor patrimonial, diseñado por el arquitecto Juan Antonio Scasso en 1929. Es una construcción de dos plantas con varias salas muy iluminadas y unidas por un pasaje que permite ver desde sus arcadas el entorno verde que lo rodea. Cuenta con oficinas, salas de capacitación laboral, talleres equipados entre los que se destaca la cocina con equipamiento industrial completo.
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